Cherax destructor, une Ecrevisse australienne en Europe

L’Ecrevisse de Murray (Cherax destructor (Clark, 1936)) est une espèce d’eau douce originaire d’Australie et de Nouvelle Guinée. Elle appartient à la famille des Parastacidés. Ses dimensions sont généralement inférieures à 20 cm, mais elle peut atteindre les 30 cm pour près de 300 g.

Elle a été introduite en Espagne au début des années 1980 à partir de populations d’élevage originaire de Californie ! Elle a été également découverte en Italie en 2008 et en France, en Bretagne, en 2019 (Vigneron & al. 2019). Elle a été introduite aussi en Suisse, Autriche, Allemagne, Pays Bas, Angleterre, etc. et diffuse sur le continent et en Afrique. Sa présence est optimale dans des eaux douces de 20-25°C, mais elle tolère une plage allant de 16°C à plus de 35°C. Elle ne tolère la salinité que très temporairement.

Vigneron T. & al. 2019 – Premier signalement de Cherax destructor en milieu naturel en France (Bretagne). – Centre de ressources Espèces exotiques envahissantes.